Рецепти за ‘Предястия’

Пържени картофи с ементал и бекон

Пържени картофи с ементал и бекон

понеделник, октомври 26, 2009 16:27

Продукти: 1 кг. картофи 150 гр. бекон 2 скилидки чесън 400 гр. сирене ементал магданоз за поръсване 25 гр. масло Приготвяне: Обелете картофите и ги нарежете на не много дебели кръгчета. Запържете ги в голям тиган с маслото и бекона за около 15 минути. Разбърквайте редовно. Когато картофите се ...

Задушено сирене във фолио

Задушено сирене във фолио

сряда, октомври 21, 2009 16:26

Продукти за 2 порции: 300 гр. овче сирене, или по избор 2 домата 30 гр. масло 1 щипка босилек 1 стръг магданоз 2 листа фолио за печене Приготвяне: Сиренето се нарязва на правоъгълници и се поставя върху фолиото. Доматите се режат на кръгове и се нареждат върху сиренето. Поръсват се с ...

Омлет със спанак и сирене

Омлет със спанак и сирене

сряда, октомври 7, 2009 13:49

Продукти: 100 г сирене 8 яйца 8 супени лъжици пюре от спанак 100 г краве масло сол и смлян черен пипер Приготвяне: Яйцата се разбиват със солта и черния пипер. Прибавя се половината разтопено масло и сместа се разбърква добре. Останалото масло се сгорещява. Омлетите се пържат на силен огън, ...

Пържено бяло сирене

Пържено бяло сирене

сряда, октомври 7, 2009 13:49

Продукти: 600 г краве сирене , 4 супени лъжици зехтин, 2 супени лъжици брашно, 1 супена лъжица ябълков оцет, 1 супена лъжица лимонова кора, 1 чаена лъжица горчица, 1 супена лъжица магданоз, 1 скилидка чесън, 1 чаена лъжица сушен кориандър, черен пипер на ...

Коктейл „Утро“

Коктейл „Утро“

сряда, октомври 7, 2009 13:49

Продукти: 80 мл сок грейпфрут 40 мл ананасов сок 20 мл пасирано киви резенче киви и коктейли череши за украси

Етикети: ,
Коктейл Алкудия

Коктейл Алкудия

сряда, октомври 7, 2009 13:49

Необходими продукти 25 мл. джин 15 мл. бананов ликьор 15 мл. ликьор Галиано, 15 мл. сок от грейпфрут Лед // // За украса: Резен портокал Коктейлна вишна Начин на приготвяне Смесват се всички конпоненти и се разбиват в шейкър. Полученият коктейл се прецежда в коктейлна чаша и се украсява с резен портокал и вишна ...

Коктейл „Супер гориво“

Коктейл „Супер гориво“

сряда, октомври 7, 2009 13:49

Необходими продукти: 1/2 пъпеш, 1 лимон, 5 портокала, 1/2 ч.ч. нарязан на кубчета ананас // // Начин на приготвяне: Лимонът, портокалите и пъпешът се обелват, почистват се от семките и се нарязват на парченца. Поставят се в блендер заедно с ананаса. Плодовете се пасират до получаването ...

Пълнени домати с паста авокадо

Пълнени домати с паста авокадо

сряда, октомври 7, 2009 13:49

Продукти: 12 бр. домати, 3 бр. авокадо, една малка глава кромид лук, 1 супена лъжица лимонов сок, 1 супена лъжица зехтин, 1 кафена лъжица сол, 1 кафена лъжица бял пипер, 1 кафена лъжица пресен босилек. Отрежете горната част на доматите и внимателно отделете с ...

Оризовите топчета

Оризовите топчета

сряда, октомври 7, 2009 13:49

Съставки: за ориза: 1 чаена чаша 3 чаени чаши вода 150 гр. сирене 100 гр. бекон 100 мл. олио 1 супена лъжица пикантина или 1 бульон за панировката: 3 яйца галета Приготвяне: В олиото запържваме ориза докато се зачерви, прибавяме водата и подправката и оставяме да поври докато ориза поеме всичкото количество вода но неслагаме ...

Печени печурки със сметана

Печени печурки със сметана

сряда, октомври 7, 2009 13:49

Необходими продукти: 500 г печурки 3-4 скилидки чесън 2 с.л. масло 2 с.л. олио сол черен пипер 200 мл сметана 50 г настърган кашкавал магданоз чубрица Начин на приготвяне: Почистените гъби се нарязват на лентички. Поставят се в тенджера със затоплено олио. Пържат се при непрекъснато бъркане, докато останат само на мазнина. Прибавят се счуканият ...