Рецепти за ‘Предястия’

Парти гъбки

Парти гъбки

сряда, октомври 7, 2009 18:22

Съставки: 12 чери доматчета 3 мексикански царевички (от буркан) 2 кисели 6 маслини, черни, без костилка 6 парченца кашкавал, с големина около 10 мм Приготвяне: Отрязвате от доматчетата 1/3 от към страната на дръжката. Голямото парче, което ще се получи ще ни служи за шапчица. За първия вид нарязвате царевичките на ...

Етикети: ,
Гъбен пастет с Тофу

Гъбен пастет с Тофу

сряда, октомври 7, 2009 18:22

Съставки: 1 с.л. зехтин 75 гр. нарязани гъби 1 с.л. наситнен босилек 100 гр. Тофу – натрошено 40 гр. масло 1/2 ч.л. индийско орехче 1 с.л. бренди Приготвяне: В загрят тиган поставяте маслото, нарязаните наситно гъби и босилека. Запържвате за около 4 минути. Останалите продукти разбивате с пасатор и добавяте към тях гъбите ...

Етикети: , ,
Тарталета с гъби

Тарталета с гъби

сряда, октомври 7, 2009 18:22

Продукти: 180 г бутер тесто, 150 г консервирани гъби, 3 глави дребен лук, 2 супени лъжици бренди, 1 супена лъжица доматено пюре, 1 супена лъжица кетчуп, 1 супена лъжица зехтин, 1 скилидка чесън, 1 кафена лъжица пресен босилек. Разпределете тестото във формички за тарталети ...

Етикети: ,
Коктейл Маргарита

Коктейл Маргарита

сряда, октомври 7, 2009 18:22

Необходими продукти 2 части текила 2 части сок от зелен лимон 1 част Трипъл Сек ( портокалов ликьор ) Лед Начин на приготвяне // // Съставките се разбиват в шейкър заедно с леда. Потапя се ръба на коктейлна чаша в сок от лайм и сол. Излива се коктейлът в чашата и ...

Сельодка с кисели краставички

Сельодка с кисели краставички

сряда, октомври 7, 2009 18:22

Продукти 250 гр. пушена сельодка един буркан кисели краставички 1 червена чушка една глава воден лук (червен) малко зехтин лимонов сок дафинов лист НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Нарязвате сельодката на парчета, киселите краставички на по-едри кубчета, червената чушка и лука на лентички. Поръсвате с малко зехтин и лимонов сок, добавяте 1-2 листенца дафинов ...

Мишки от яйца

Мишки от яйца

сряда, октомври 7, 2009 18:22

Продукти: яйца колкото ви трябват – от 1 яйце излизат 2 мишки черен пипер парченца салам или обелки от краставици (за оформяне на уши и опашка Начин на приготвяне: Яйцата се сваряват и се разрязват на половинки на дълго. Зърната черен пипер се използват за очи а от ...

Етикети: ,
Омлет със спанак и сирене

Омлет със спанак и сирене

сряда, октомври 7, 2009 13:49

Продукти: 100 г сирене 8 яйца 8 супени лъжици пюре от спанак 100 г краве масло сол и смлян черен пипер Приготвяне: Яйцата се разбиват със солта и черния пипер. Прибавя се половината разтопено масло и сместа се разбърква добре. Останалото масло се сгорещява. Омлетите се пържат на силен огън, ...

Коктейл „Утро“

Коктейл „Утро“

сряда, октомври 7, 2009 13:49

Продукти: 80 мл сок грейпфрут 40 мл ананасов сок 20 мл пасирано киви резенче киви и коктейли череши за украси

Етикети: ,
Парещ коктейл

Парещ коктейл

сряда, октомври 7, 2009 13:49

За 15 чаши Продукти: // // 2 кутии ябълков или цитрусов сок 2 настъргани скилидки чесън щипка стрито индийско орехче 1/2 чаена лъжичка захар 4 чаши сладко бяло вино или шери 2 чаши лимонада подправени с джинджифил 1 кутия лимонов сок Начин на приготвяне: Загрейте до ...

Етикети: ,
Оризовите топчета

Оризовите топчета

неделя, октомври 4, 2009 15:02

Съставки: за ориза: 1 чаена чаша 3 чаени чаши вода 150 гр. сирене 100 гр. бекон 100 мл. олио 1 супена лъжица пикантина или 1 бульон за панировката: 3 яйца галета Приготвяне: В олиото запържваме ориза докато се зачерви, прибавяме водата и подправката и оставяме да поври докато ориза поеме всичкото количество вода но неслагаме ...