Забърква се и се изпича бишкотено тесто от 6 яйца, 120 г брашно и 120 г захар. Приготвя се следният крем: с 2 супени лъжици ром се навлажняват 50 г стафиди и 100 г нарязани на ситно захаросани плодове, след което ...

Отрязва се тънък пласт от горната част на бишкотен блат, приготвен от 6 яйца, и вътрешността се издълбава. Кухината в долната част на отрязания пласт се намазва с мармалад от кайсии. Запича се до светло 150 г захар, прибавят се 100 ...

Приготвя се подобно на тортата ДОБУШ, но горният блат се покрива не с глазура от захар, а се намазва много тънко с крем. Отгоре и отстрани тортата се наръсва с какао.

Омесват се добре 140 г захар, 140 г масло, 140 г млени орехи или бадеми, 140 г брашно за месене и 3 жълтъка и се оставят да престоят 1/2 час. Тестото се разделя на две части, разтегля се на тънко и ...

Продукти: 1 кутия кръгли маслени бисквити, 250 г готов сладолед, 15 ореха, 2 к.ч. сладко или конфитюр от вишни (череши, ягоди). Бисквитите се подреждат на табла. Върху всяка от тях се поставя с чаена лъжичка сладолед, като се внимава той да не ...

Омесва се тесто от 150 г масло, 150 г брашно за точене, 50 г пудра захар, 1 пакетче ванилиева захар и 50 г млени орехи и се оставя да престои няколко часа в хладилника. След това се разточва върху наръсена с ...

Омесва се тесто от 300 г фино брашно с 300 г настъргани моркови, бакпулвер на върха па ножа и лъжичка захар. Оставя се да престои на хладно място 1—2 часа. След това се разточва до дебелината на тъпия ръб на ножа ...

Разбива се па пяна 1/4 кг мас, разбърква се с 20 г мая, омесва се с 1/2 кг фино брашно, 1 супена лъжица пудра захар, щипка сол и такова количество заквасепа сметана (около 150 мл), че да се получи тесто, което ...

Разбиват се 6 белтъка на твърд сняг, прибавят се 200 г пудра захар и 200 г млени орехи. Разбърква се добре и се оставя да отлежи 1/2 час. Със супена лъжица се взема от сместа и се пуска в намазана с ...

Стрива се 300 г фино брашно и пакетче бакпулвер със 120 г маргарин; прибавят се 100 г захар и 2 цели яйца и се омесва с 1—2 супени лъжици мляко. От тестото се правят топченца с големината на орех. С пръст ...