Продукти за плънката: колбас /шунка, шпек, пушен врат, нарязани на тънко/ кашкавал /настърган/ сирене /натрошено, объркано с малко черен пипер/ маслини /без костилка, нарязани на колелца/ /заквасена/ Продукти за палачинките: 3 яйца 500мл прясно мляко щипка сол 1к.л. захар брашно Приготвяне: Приготвяме палачинките и започваме да нареждаме тортата. Взимаме голямо плато и поставяме първата палачинка, намазваме ...

Време за приготвяне: 10 мин за 4 порции Продукти: 4 филии бял хляб2 домата1 връзка пресен босилек2 скилидки чесън4 с. л. зехтинсол и черен пипер на вкус Начин на приготвяне: Филипките се запичат в тостер или на грил. Доматите се пускат в кипяща вода за 1 минута ...

Съставки: 3 яйца 1/2 л.мляко 1 ч.л. сол 1/2 ч.л сода брашно колкото поеме за гъсто кексово тесто олио за пържене Приготвяне: 1. разбиват яйцата 2. прибавя се прясното мляко 3. добавя се солта и содата 4. накрая добавете брашното 5. със супена лъжица се гребва от тестото и ...

Продукти: 1 кг обикновено тесто за хляб, 3/4 ч.ч. зехтин, 2-3 ч.л. ронена чубрица, 2-3 ч.л. ситно нарязан пресен розмарин, 3-4-5 (зависи от големината им и предпочитанията ви) скилидки чесън, много добре счукан със сол, сол, черен пипер, 2 пълни шепи фино настърган „Пармезан“. Смес от 1/3 ч.ч. зехтин с 2-3 скилитки, ...

Продукти: яйца маслини магданоз Начин на приготвяне: Яйцата се сваряват и се разрязват по дължина. Едната половина се подрязва така, че да не се клати при поставянето върху филийката, от подрязаното парче се оформят ушите на кравата, от маслините се правят очите и петната на кравата, а от ...

Съставки: 1 пакет готови кори 1/2 кофичка кисело мляко 1ч.л. сода 1чаена чаша брашно 3 яйца 200 гр.сирене сусам 1чаена чаша лимонада 1 кафена чаша олио 1 бучка масло Приготвяне: ПЛЪНКА: Разбиват се яйцата с киселото мляко и содата,брашното и сиренето. Корите се подреждат една върху друга, като по между им се слага от ...

Съставки: 500 гр брашно 2 яйца 70 г краве масло 15 г мая за хляб 1 супена лъжица захар 1 чаена лъжичка сол 2 чаени чаши вода и по желание 150 г сирене (конфитюр, сладко, желе и др.) за плънка Приготвяне: Маята се размива с водата ...

Продукти: 200 г извара 40 г краве масло или маргарин 40 г захар 2 яйца 20 г стафиди 100 г ориз 500 мл прясно мляко Разбива се с миксер половината от кравето масло с половината от захарта. Прибавят се жълтъците, пасираната извара и стафидите. Отделно се сварява оризът с прясното мляко ...

Съставки: 500 гр брашно 40 гр прясна мая 1 ч.л. сол 2 щипки захал 100 гр 100 гр кашкавал 2 малки домата 2 ч.л. мащерка 2 ч.л. риган 4 с.л. олио Приготвяне: Натрошавате маята в брашното, разбърквате 6 с.л. вода. Оставяте да бухне за 10 минути. Добавяте сол, захар, 200 мл топла вода, омесвате ...

Продукти: 50 гр краве масло 200 гр кашкавал – настърган на едро или нарязан на по-малки кубчета 200 гр сирене – натрошено 1 ч.ч. кисело мляко + 1 с.л. сода бикарбонат 1 яйце брашно – колкото поеме за меко тесто Начин на приготвяне: От всички продукти се омесва меко тесто. Късат ...