Продукти: 3-4 картофа 300г замразен спанак /може и пресен/ 1 стрък праз или кромид 2 моркова 1 чесън 300 мл прясно мляко 1 бучка масло Заквасена сметана Начин на приготвяне: Почистените и нарязани на дребно картофи, моркови, кромид и чесън варим около 15 минути с около 300 мл вода. След което добавяме спанака ...

Продукти: 1 кг нарязан телешки джолан или 500 г телешки гърди, 1 глава кромид лук, 2 моркова, 1/4 глава целина, 1/2 кочан от зеле, 3 картофа, 2 червени домата, 1/2 връзка магданоз с корени, 30 г прясно масло, 1 ...

Продукти: 250 г бял дроб (агнешки или телешки), 1 к.ч. ориз, 2 с.л. олио, 20 г прясно масло, 1 връзка зелен кромид лук, 1 морков, 3 червени домата, 1 ч.ч. кисело мляко, 1 яйце, 1 с.л. брашно, джоджен, черен пипер, магданоз, ...

Продукти: 250 г зрял боб, 300 г наденица ( „Македонска”), 150 г моркови, 2 глави кромид лук, 5 чаени лъжици зехтин, 1 шепа магданоз, 4 скилидки чесън, джоджен, сол, черен пипер и дафинов лист според вашите вкусове. За предпочитане е от всичко по ...

Необходими продукти: 300 г тиквички, 2 с.л. масло, 1 глава кромид, 1 морков, 2 домата, 6 ч.ч. бульон, 2 ч.л. доматено пюре, 1 кафеена чаша ориз, 1 с.л. запечено брашно, червен пипер, копър, оцет, сол // // Начин на приготвяне: Нарязаните на ситно лук и ...

Продукти: 250 г мляно (или нарязано на парченца) месо, 50 г мазнина, 1 к.ч. ориз, 1 яйце, 1 малка глава кромид лук, 1 морков, 2 с.л. брашно, 6 ч.ч. вода, 1 ч.ч. кисело мляко, 2 домата, 1/4 връзка и 1 корен ...

Продукти: 1 зелена чушка 2-3 домата 1/2 глава лук 2-3 скилидки чесън 1 корнишон 1 филия сух хляб или сухар 1 с.л. зехтин 1/2 с.л. оцет сол кимион Приготвяне: Чушката се почиства от семките, доматите, лукът, чесънът и корнишоните се обелват. Кората на филията се отделя. Зеленчуците и хлябът се нарязват на парчета и се ...

Продукти: 500 г пиле, 25 г прясно масло, 1 глава кромид лук, 1 морков, 1/4 глава целина, 2 червени домата, 2 пресни пиперки, 3 картофа, 6 ч.ч. вода, 1/4 връзка джоджен. 1/4 връзка магданоз, 1 яйце, оцет, 10 зърна черен пипер, ...

Необходими продукти: 200 г царевица от консерва, 1 глава кромид, 1 червена чушка, 1 морков, 2 картофа, 4 с.л. олио, 1-2 с.л. брашно, 2 кубчета пилешки бульон, 1 ч.ч. прясно мляко, мащерка, черен пипер, сол // // Начин на приготвяне: Лукът, чушката и морковът се ...

Продукти: 250 г бяло месо от пиле, 25 г прясно масло, 2 с.л. олио, 1 корен от магданоз, 1 морков, 1 глава кромид лук, 3 с.л. брашно, 1 жълтък, 2 ч.ч. прясно мляко, черен пипер, лимонов сок и сол на вкус. Месото ...