Рецепта за Доматена крем-супа с макарони

Продукти:
50г краве масло
1 глава лук
600 мл зеленчуков бульон
900 г обелени домати
щипка сода бикарбонат
230 г макарони (мидички)
1 ч.л. захар
150 мл сметана
сол и пипер
свеж босилек
Начин на преготвяне:
Стопете маслото в голям съд и добавете лука, запържете за 3 минути. Добавете 300 мл зеленчуков бульон заедно с нарязаните домати и содата бикарбонат. Варете супата за около 20 минути.

Махнете съда от котлона и оставете да изстине. Пасирайте супата.
Прибавете останалия бульон и макароните в съда. Поръсете с подправките (на вкус). Добавете захарта към супата и на бавен огън продължете варенето за 15 минути.
Сервирайте супата докато е все още гореща.

Подобни рецепти:

Рецепта за Доматена манджа с макарони
Продукти: 800 мл сок от смлени домати, 2 глави лук, 400 г колбас (кренвирш или наденица), 1 шепа макарони (панделки или охлювчета), олио, сол, 1 да-фи...

Рецепта за Зеленчукова крем супа
Продукти: 2 средено големи картофа 1 малка глава лук 3 моркова 50 спанак 350 мл вода 1 супена лъжица зехтин 1 щипка девесил 1 ...

Рецепта за Картофено-доматена крем супа
Продукти: 400 г картофи, 250 г домати, 2сл олио, 2 глави кромид лук, 2 с л доматено пюре, 600 мл зеленчуков бульон, 50гза-квасена сметана, смлян че...

Рецепта за Макарони на фурна
От 18-ия месец Необходими продукти: 50 г макарони 100 мл прясно мляко 1 яйце 1 ч.л. масло 2 ч. л. захар Начин на приготвяне: М...

Рецепта за Студена доматена супа
Продукти: 7 домати 7 червена чушка 2 скилидки чесън 3 стръка целина 500 мл доматен сок или пилешки бульон 2 с л лимонов сок сол захар смлян чере...