Рецепта за Гъбки от бишкоти

Продукти: 250 г бишкоти, 125 г прясно масло, 2 к.ч. пудра захар, 2 с.л. прясно мляко, 2 праха ванилия, 3 с.л. какао, 1 ч. ч. вода, захар на вкус, 1 ч. ч. смлени орехови ядки.

Маслото се разбива с пудрата захар на гладък пухкав крем. Към него се прибавят при непрекъснато разбъркване прясното мляко и ванилията. Бишкотите се слепват с получения крем две по две и се разрязват през средата. Какаото, водата и захарта се сваряват и охлаждат. Всяка част от слепените бишкоти се потопява в какаовия сос откъм заобления си край (но не повече от половината) и се овалва в смлените орехи. Другият край (при разреза) може да се потопи в лимонов сок и да се оваля в оцветена в зелено кристална захар. За оцветяване на 1 ч. ч. кристална захар са необходими 5 капки разтворена безвредна зелена боя, която се разбърква добре със захарта. Оцветената захар се разстила върху чиста хартия на пласт, не по-дебел от 1/2 см.

Подобни рецепти:

Рецепта за Лек крем
Необходими продукти: 175 г сметана 120 г бишкоти 6 целувки 6-7 суп. лъжици пудра захар 6 ябълки 1 ванилия Начин на приготвяне: ...

Рецепта за Бишкотена торта с боровинки
Две кофички изцедено ки­село мляко се разбива с мал­ко захар и сока от 1 лимон. Прибавят се настърганата кора на 1 лимон (само жъл­тата част) и 1 чаен...

Рецепта за Крем с плодове
Необходими продукти: 500 г плодове (праскови или ягоди) 25 г краве масло 0,750 л прясно мляко 200 г бишкоти 5 яйца 230 г захар ли...

Рецепта за Шоколадова маркиза
ПРОДУКТИ: 1 ч.ч. кафе еспресо, 3 с.л. ликьор "Кафе", 14-16 бишкоти, 275 г горчив шоколад, 2 ч.л. бадемов ликьор, 4 яйца, щипка сол, 2 с.л. захар. ПРИ...

Рецепта за Бананова торта
ПРОДУКТИ: За блата - 4 яйца, 10 с.л. захар, 10 с.л. брашно, 150 мл олио, 1 пакетче ванилова захар. За крема - 5 банана, 1 пакетче ванилов крем на прах...