Рецепта за Гнездо

Съставки:
500 гр кайма
2 глави
сол
пипер
1 с.л. доматено пюре
3 ч.л. червен пипер
1 с.л. масло
4 яйца
Приготвяне:
1. Към каймата добавяте много на ситно нарязания лук, солта, пипера, доматеното пюре и около 2 ч.л. червен пипер.
2. От сместа оформете големи кюфтета и ги поставете в намаслена тавичка.
3. Посредата на всяко кюфте оформете вдлъбнатина, в която поставете по едно сурово яйце.
4. Поръсете яйцата с останалия червен пипер.
5. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса, докато яйцето бъде напълно готово.
6. Гарнирайте по желание.

Вижте и тези рецепти:

• Пикантни яйца

  Продукти: 6 бр. яйца, 3 стръка зелен лук, 3 супени лъжици заквасена сметана, 50 г краве сирене, 1 щипка сол. Сварете яйцата за около 10 минути. Обелете ги и ги...

• Кокошка (пиле) капама

  Продукти: 1 кг млада кокошка (пиле), 1 к.ч. олио, 30 г прясно масло, 500 г кромид лук, 4 глави чесън, 1 сл. доматено пюре, 1 дафинов лист, 1 връзка магданоз,...

• Дядовата яйчна салата

  Съставки: 6 яйца, не съвсем твърдо сварени 125 гр кисело мляко 1 с.л. майонеза 2 ч.л. горчица 1 ч.л. каперси 8 курнишона, нарязани на дребно сол и пипер 1 скилидка...

• Кюфтета по чирпански

  Продукти: за кюфтетата — 500 г готово мляно месо (смес), 1 филия сух бял хляб, 1 яйце, 1 глава кромид лук, 1/4 връзка магданоз, 1 к.ч. олио, 1 к.ч. брашно,...

• Гулаш от смляно месо с ориз

  Съставки: 250 г смляно месо 1 глава кромид лук 1 супена лъжица доматено пюре 1 кафена чашка разтопена мазнина 1 кафена чашка ориз червен пипер черен пипер сол Приготвяне: Ситно...