Рецепта за Хрупкави пица хлебчета

Съставки:
500 гр брашно
40 гр прясна мая
1 ч.л. сол
2 щипки захал
100 гр
100 гр кашкавал
2 малки домата
2 ч.л. мащерка
2 ч.л. риган
4 с.л. олио
Приготвяне:
Натрошавате маята в брашното, разбърквате 6 с.л. вода. Оставяте да бухне за 10 минути.
Добавяте сол, захар, 200 мл топла вода, омесвате тестото и оставяте за 15 минути да втаса.
Бекона накълцвате на дребно, кашкавала настъргвате, доматите обелвате, махате семките и нарязвате на дребни парченца. Добавяте всички продукти плюс подправките в тестото и омесвате отново. Оставяте да втаса за 15 минути.
Разделяте на 20 порции и оформяте еднакви топчета.
Постилате дъното на тавичката с хартия за печене, поставяте топчетата и оставяте да починат за 10 минути. Намазвате със зехтина и печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 30 минути, докато станат златисти.

Подобни рецепти:

Рецепта за Семейна пица
Продукти: Тесто за пица 2-3 с.л. доматено пюре 1 зелена чушка 100 гр. сладка царевица 100 гр. сирене 100 гр. салам 100 гр. пършута 2 яйца олио за нам...

Рецепта за Затворена пица (калцоне)
ПРОДУКТИ тесто 1 ч.ч. доматен сос за пица 1 ч.ч. настърган кашкавал шунка гъби, консервирани или предварително задушени НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 1. Включе...

Рецепта за Пица с бял сос и зеленчуци
Продукти: 500 г тесто за пица, 2 бр. жълти чушки, 3 супени лъжици заквасена сметана, 400 г краве сирене, 3 супени лъжици салатна майонеза, 2 бр. зеле...

Рецепта за Мързелива пица "Маргарита"
Продукти: 10 филипки от франзела 2 супени лъжици масло 3-4 скилидки чесън 3 домата 1 чаена чаша настърган кашка­вал (или сирене) босилек магд...

Рецепта за Хрупкави ароматни сиренца
Хрупкави ароматни сиренца Необходими продукти за 2 порции: 200 г сирене (твърдо) 2-3 щипки босилек 2-3 щипки чесън на прах 2-3 щипки ситно смлен...