Рецепта за Каша от бяло птиче месо с кашкавал

Продукти: 300 г бяло птиче месо, 1 к.ч. топено масло, 1 с.л. брашно, 5—6 скилидки чесън, 100 г кашкавал, сол и червен пипер на вкус.

Бялото птиче месо се сварява. Мазнината се сгорещява,в нея се поставя брашното. Пържи се до златист цвят, разрежда се с врящ бульон от птичето месо и се разбърква до получаване на гладка каша. Свареното бяло месо се нарязва на дребно (или накъсва на конци) и заедно със счукания чесън се прибавя към кашата, като се разбърква добре. Варенето продължава при ниска температура без разбъркване, докато маслото избие по повърхността на кашата. Поднася се веднага след приготвянето, като всяка порция се поръсва отгоре с настъргания кашкавал.

Подобни рецепти:

Рецепта за Каша с бяло пилешко месо
Необходими продукти: 300 г бяло месо от пиле 1 кафена чаша топено масло 4 с.л. брашно 5-6 скилидки чесън сол и черен пипер на вкус Н...

Рецепта за Каша от банан и ориз
От 6-ия месец Необходими продукти: 50 мл вода 20 г оризова каша на прах 1 ч. л. соево масло 1/2 зрял банан Начин на приготвяне: П...

Рецепта за Майонезено руло с картофи
Продукти: 250 г картофи, 1 опаковка майонеза, 1/2 па­кетче сирене „Крема", 1 ч.ч. нас­търган кашкавал, 1/2 ч.ч. бяло вино, 150 г кашкавал, 3 ч.л. ж...

Рецепта за Мармалад за диабетици
Продукти: 250 г плодова каша (Получава се като плодовете се варят с малко вода и се претриват на каша) 250 г сорбит 2 супени лъжици пектин 1 чае...

Рецепта за Каша от банан и ориз
Подходяща за бебета от 5-я месец. Приготвя се за десетина минути. 50 мл вода 20 оризова каша на прах. 1 ч.л. соево масло половин добре узр...