Рецепта за Каварма в гювече

Етикети: ,
Тази рецепта е част от раздел Месни ястия

kavarmagiuve4eПродукти: 750 г крехко свинско (агнешко) месо, 1 к.ч. олио, 25 г прясно масло, 5 глави кромид лук (3 стръка праз), 1 ч. ч. стерилизирани домати, 1/2 връзка магданос, 1 ч. л. смлян черен пипер или чубрица, 1 ч. ч. натрошено сирене, сол на вкус.

Месото се нарязва на малки парчета (по 5—6 за порция), запържва се в олиото и се изважда. В същата мазнина се задушава дребно нарязаният лук, след него се прибавят доматите, месото се връща и се налива малко вода или бульон. Ястието се подправя със сол, черен пипер или чубрица и се задушава половин час. Разпределя се в гювечета, като отгоре се поставя предварително обезсоленото сирене и се запича във фурна при висока температура. При поднасяне се поръсва със ситно нарязания магданоз.

Един коментар за “Каварма в гювече”

  1. В понеделник, февруари 1, 2010, 11:17 svetla каза:

    tazi recepta e varxa.xem e prosta a i ne iziskva koi znae kakvi skapi pridukti.bravo

Добавете коментар



Интересни предложения

Промоция на дрехи за бременни По случай ТРЕТИЯ си рожден ден Boy or … ... още »

Голямо намаление на спортни облеклаГолямо намаление на мъжки, дамски  и детски спортни облекла, спортни ... още »

Промоция на дамски дрехи от он лайн магазин Caramella faishon Условия на промоцията! 1. Промоцията важи за периода 11.05.2010 – ... още »

Прически 2010 модни тенценции пролет лятоЗапознайте се с последните френски модни тенденции за сезон пролет ... още »

Промоция на метални блиндирани вратиФирма  КРОТЕКС  изработва входни метални  врати, метални /блиндирани / врати ... още »

МАЙСКИ ПРАЗНИЦИ в къща за гости „При Братята”Къща За Гости”При Братята” –село Орешак ,България отправя покана към ... още »

Гражданска Отговорност Онлайн с 10% OтстъпкаПериод на промоцията: 01.05.2010 – 01.07.2010 Гражданска Отговорност Онлайн с 10% Отстъпка ... още »

Модни тенденции за бельо пролет лято 2010Запознайте се с последните модни тенденции в бельото, представени във ... още »

Онлайн магазин за бутикови дамски дрехиПериод на промоцията: 08.04.2010 – 30.04.2010 www.caramella-fashion.com – онлайн магазин за бутикови ... още »