Рецепта за Кифлички с кестеново пюре

Стрива се 300 г фино брашно с 200 г масло, щипка сол и 1 супена лъжица захар. После се омесва с 1 цяло яйце и толкова сметана, че да се получи тесто, което добре се разточва. Оформят се 2 питки, които се оставят да почиват 1 нощ. На другия ден се разточват на тънки кори и се нарязват на квадратчета с размерите на половин длан. Върху всяко квадратче се слага по 1 кафейна лъжичка сладко кестеново пюре. Оформят се като кифлички, които се нареждат върху тавичка и отгоре се намазват с яйце.

Изпичат се бързо в гореща фурна.

Подобни рецепти:

Рецепта за Ванилови кифлички
Продукти за около 40 броя кифлички: 140 г меко масло, 100 г захар, 2 ванилии, 1 щипка сол,   1 белтък, 200 г брашно, 100 г обелени смлени бадеми 1 ...

Рецепта за Телешки кебап
Продукти: 800 г телешко, 50 г олио, 1 глава лук, 1 чаша сухо бяло вино, 1 чаена лъжичка червен пипер, 1 супена лъжица дома­тено пюре, 7 супена лъжица...

Рецепта за Ягоди в малиново пюре
Продукти: 500 г ягоди, 250 г малини, 70 г пудра захар. Изчистете и измийте ягодите. Прекарайте малините през гевгир и ги разбъркайте с пресятата пудр...

Рецепта за Козуначени кифлички
Съставки: 500 гр брашно 3 яйца 7 суп. лъж. 4-5 лъж. олио 2/3 ч.ч. прясно мляко половин пакетче мая 2 щипки сол локум Приготвяне: Маята се размива с ч...

Рецепта за Козуначени кифлички
Съставки: 500 гр брашно 3 яйца 7 суп. лъж. захар 4-5 лъж. олио 2/3 ч.ч. прясно мляко половин пакетче мая 2 щипки сол локум Приготвяне: Маята се разми...