Рецепта за Крем от тиква

Продукти: 1 кг печена тиква, 1 кг прясно мляко, 2 к.ч. захар, 1 кутия маслени бисквити, 1 1/2 к.ч. нишесте, 1 к.ч. плод от конфитюр или сладко, 1 к.ч. счукани орехови ядки, 1 прах ванилия.

Тиквата се пасира и се разбива със свареното мляко и 2/3 от захарта. Сместа се слага на огъня да заври и към нея се прибавя нишестето, предварително размито със студено мляко или вода. Кремът се вари до сгъстяване и след леко охлаждане се смесва с предварително нарязаните плодове, 1/2 от счуканите орехови ядки, 1/3 от предварително надробените бисквити и ванилията. Всичко се размесва добре и се изсипва в тавичка, в която предварително са подредени останалите бисквити. След кратък престой десертът е готов за поднасяне, поръсен с останалите орехи.

Подобни рецепти:

Рецепта за Крем супа от тиква
Продукти: 600 г тиква ,12 кестена, 600 г корен от це­лина , 1/2 л мляко , 2 с.л. пасиран кориандър, 6 щипки канела , черен пипер и сол на вкус П...

Рецепта за Габровска яхния с тиква
ПРОДУКТИ: 1 кг тиква, 6 с.л.олио, 4-5 едри глави кромид лук, 3-4 домата, 2-3 чушки, 1 к.л. сол, 1 с.л. червен пипер, 3-4 стръкчета тарос (естрагон), ч...

Рецепта за Бухтички от тиква
Продукти: 1 кг тиква, 100 мл вода, 1 ванилия, 75 г захар, 250 г брашно, 30 г мая, 2 см. прясно мляко, олио за пържене, пудра захар Приготвяне: Изчи...

Рецепта за Крем супа от картофи и тиква
Продукти: 300 г картофи 100 г тиква 50 мл прясно мляко сол смлян черен пипер Приготвяне: Картофите се обелват и се на­рязват на кубчета. Тикв...

Рецепта за Тиква по дряновски
Продукти: 1 кг настъргана тиква, 1 к.ч. брашно, 3 к.ч. захар, 1 к.ч. разтопено краве масло или олио, 1 л прясно мляко Приготвяне: Настъргваме месес...