Рецепта за Лимонови талери от царевично брашно

Стрива се 150 г маргарин с 250 г царевично брашно; прибавят се 60 г пудра захар, 1 цяло яйце, 1 кафейна лъжичка сода бикарбонат, сокът и настърганата кора на 1 лимон и се омесва добре (ако е необходимо, се прибавя малко прясно мляко). Тестото се разточва тънко и се нарязва с малка чашка на кръгчета, които се нареждат в намазана тавичка. Отгоре се намазват тънко с разбито яйце, а в средата се слагат няколко стафидки или парченце твърд мармалад (може да се наръси и с кристална захар). Изпичат се бързо в нагорещена фурна и се оставят да изстинат в тавата.

Подобни рецепти:

Рецепта за Тилапия в пикантен тайландски сос
Продукти: 4 филета тилапия 4 с.л. царевично брашно 2 с.л. олио 4 стръка зелен лук 2 скилидки чесън малко парче джинджифил 2 с.л. ...

Рецепта за Котлети от акула
Продукти: 800 г филе от акула, 150 г гъби, 1 кафена чаша царевично брашно, 3 супени лъжици олио, 2 чаени лъжици магданоз, черен пипер и сол на вкус. ...

Рецепта за Сладък хляб с фурми и лешници
Продукти: 400 г сушени фурми по 100 г смлени и цели белени лешници 60 г шам-фьстьк 100 г захаросани лимонови кори по 1 щипка анасон и к...

Рецепта за Мамалига (Качамак)
Продукти: 1 л прясно мляко 100 г масло 250 г царевично брашно сол на вкус 150 г сирене Начин на приготвяне: Млякото се кипва с 50 г масло, осолява се...

Рецепта за Лимонов коктейл
за 2 напитки Продукти: // // 250мл бяло вино 2 жъртъка сок от един лимон захар на вкус 3 супени лъжици сметана 2 спирали от лимонови кори маточи...