Рецепта за Миш-маш (бъркани яйца с червени домати, пиперки и сирене)

Тази рецепта е част от раздел Безмесни ястия

mishmashПродукти: 10 яйца, 3 с.л. олио, 50 г краве масло, 5 домата, 10 пиперки (зелени или червени), 150 г сирене, 1/2 връзка магданоз, сол на вкус.

В електрическа тенджера или тавичка със същите размери се загрява олиото и в него се запържват леко пиперките, предварително опечени, обелени, почистени от семето и нарязани на парчета. Прибавят се доматите, също обелени и нарязани на парчета. След изпаряването на водата се добавят 2/3 от натрошеното сирене, разбитите яйца, нарязаното на парчета масло, ситно нарязаният магданоз и сол. Така приготвеното ястие се запича във фурната при умерена температура. Поднася се поръсено с останалото настъргано сирене и украсено с клонче магданоз.
Ястието може да се приготви и само чрез изпържване, но тогава се налага да се пържи по порции, за да не се допусне загаряне, което намалява качеството му.


Подобни рецепти:

Рецепта за Палачинки с миш-маш
Продукти: 2 яйца 1 чаша прясно мляко 80 г брашно олио за пържене сол За плънката: 100 г сирене или извара 3-4 зелени пиперки 2 големи домата 1 глава ...

Рецепта за Задушено свинско с бъркани яйца
Продукти; 250 г свинско месо (плешка), 2 глави кромид лук, 4 бр. домати, 1/2 бр. малка тиквичка, 1 бр. зелена чуш­ка, 1 с.л. (10 мл) зехтин, 3/4 ч.ч....

Рецепта за Бъркани яйца с домати и сирене
Продукти: 5 яйца 1/2 пакетче краве масло 4-5 домата сирене магданоз Приготвяне: Яйцата се разбъркват със сиренето и нарязания магданоз. Д...

Рецепта за Пържени пиперки със сирене и яйца(омлет)
Продукти и начин на приготвяне: Опечете пиперки(количество по ваше желание),обелете ги,нарежете ги и ги запържете с 4-5 лъжици мазнина.Полейте ги ...

Рецепта за Тетевенска мора
Продукти; прясна дребна речна риба 0.500 кг, речни раци 4-5 бр., изсушени червени пи­перки 4-5 бр., червени домати 400 г (5-6 бр.), магданоз 1/2 вр...

Добавете коментар



Интересни предложения

Модни тенденции в прическите за 2012 годинаСмели, провокативни, разнообразни. Това са накратко тенденциите в прическите през ... още »

Промоция за фирмено партиАко желаете да направите коледния банкет на Вашата фирма или ... още »

Нова Година 2012 в Истанбул, Х-л Барон 4* / 3 нощувки с Караджъ Турс – Супер ПромоцияНОВА ГОДИНА 2012 В ИСТАНБУЛ Забележителен и величествен, Истанбул предлага неограничени ... още »

Промоция на външни метални врати, интериорни врати, изделия от гранит и мрамор„ЮНАН ГРУП” е директен вносител на естествен камък, разполага със ... още »

Промоция на професионално почистванеПочистваща фирма Магни клийн предлага за гр. София: - Основно и ... още »

Промоция на курсове по БЕЛ, АЕ, математика, география, история и др.Период на промоцията: 01.08.2011 – 15.09.2011 Учебен център Тhe Passionate Shepherd организира  ... още »

Промоция на езикови курсове от езикова школа Логос град СофияСамо през месеците юли и август предлагаме до 50 % ... още »

Онлайн магазин за Сваровски кристалиHotfixline – Онлайн магазин за Сваровски кристали на дребно и ... още »

Промция – 79 лв в стая парк ALL лято 2011 Хотел Парадайз Бийч 4*Настаняване, All Inclusive Валидна за периода 08. 07 – 14. 07. ... още »

Специална промоция в Къща за гости „ Качика” ЦаревоВъв всеки апартамент могат да бъдат настанени до 5 човека! ... още »