Рецепта за Пудинг с извара и ориз

Продукти:
200 г извара
40 г краве масло или маргарин
40 г захар
2 яйца
20 г стафиди
100 г ориз
500 мл прясно мляко
Разбива се с миксер половината от кравето масло с половината от захарта. Прибавят се жълтъците, пасираната извара и стафидите. Отделно се сварява оризът с прясното мляко и след като изстине се прибавя към сместа. Изброените продукти се разбъркват добре, като към тях се прибавят и разбитите на твърд сняг белтъци с остатъка от захарта. Сместа се изсипва в намазана с масло тава, отгоре се поръсва с парченца масло и се пече половин час.

Подобни рецепти:

Рецепта за Оризов пудинг с ябълки
Продукти: 1 ч.ч. ориз, 80 г краве масло, 1 ч.ч. прясно мляко, 2 яйца, 4-5 ябълки, 1 к.ч. захар, канела, щипка сол. Разтопяваме кравето масло и изсипв...

Рецепта за Пръчици от извара
Необходими продукти: 3 яйца 3 ч. ч. извара 1/2 ч.л. млян черен пипер 1 к. ч. прясно мляко сол 1 и 1/2 ч.ч. брашно За наръсване: ...

Рецепта за Оризов сладкиш
Продукти: 800 г ориз, 10 г масло, 50 г захар, плодове според вкуса и сезона, ядки по избор, сироп за по­ливане Приготовление: Предва­рително ...

Рецепта за Пълнени омлети
Продукти: 4 яйца 6 лъжици сметана или прясно мляко 1 лъжица масло бял пипер сол Плънки: а) сварен и пресован спанак или аспержи; б) гъби, ...

Рецепта за Мляко с ориз
Продукти: 4 чаши прясно мляко, 1 чаша бял ориз, 3-4 суп. лъж. захар канела (по желание) Приготвяне: Сложете млякото и измития ориз на слаб огън. Пр...