Рецепта за Салата с пиле и ябълки

Продукти:
* 4 ябълки
* 1 суп.л. пресен лимонов сок
* 1 стрък целина
* 1 морков
* 250г бяло пилешко месо
* 4 листа от зелена салата
* 2 суп. лъж. зехтин
* 1 суп.лъж. Оцет
* 3 стръка копър
* 4 суп. лъж. смлени орехи
Начин на приготвяне:
Пилешкото филе се сварява и се нарязва на кубчета.
Ябълките се измиват и се нарязват също на кубчета, и се поръсват с лимоновия сок, за да не потъмнеят. Добавя се нарязания стрък целина и настъргания на ренде морков. Прибавят се кубчетата пиле и салата се разбърква.
На дъното на 4 чинии или едно плато се застила с листо или листа зелена салата. Върху тях се изсипва разбърканата салата.
Зехтинът, оцетът и орехите се смесват. Прибавя се ситно нарязания копър. Дресингът се подправя със сол на вкус и се залива върху салатата.