Рецепта за Сандвич със сардина

6 порции
Продукти:
1 черен хляб 400г прясна сардина 100мл зехтин 3 лимона 2 супени лъжици оцет 2 супени лъжици анасонова ракия 2 скилидки чесън мащерка сол черен пипер
Начин на приготвяне:
Обезкоствате рибата и нарязвате филето на филийки. Поставяте ги в купичка с лимоновия сок, солта, пипера, оцета, анасоновата ракия, 3 супени лъжици от зехтина.
Счупвате обелените скилидки чесън и с тях намазвате оваляните в останалия зехтин тънки филийки черен хляб, поръсвате ги с цветчетата на мащерката и печете във фурна до „коричка“.
Сервирате филийките с парченце от сардина, поставено отгоре.
Препоръчва се като мезе за бяло сухо вино.

Подобни рецепти:

Рецепта за Сандвич с пастет с белтък
Продукти: 1 пакетче сирене “Крема” 1 с. л. масло малко копър 1 зелена чушка – прясна 1 сварен белтък и филии черен или типов хляб Начин на приготвяне...

Рецепта за Зеленчукови сандвичи
Продукти: 4 питки за сандвич, 100 г броколи, 100 г карфиол, 100 г сирене, и 2-3 чаени лъжички горчица. Бланширайте зеленчуците за няколко минути във ...

Рецепта за Сандвич със скариди
Необходими продукти: хляб краве масло майнеза червен пипер скариди Начин на приготвяне: Кръгло хлебче се нарязва на филийки, дебе...

Рецепта за Сандвич с пушена сьомга
Продукти 1 пак. сирене „Крема“ 1/2 пак. краве масло (60г.) 1/4 глава кромид лук 2 с.л. сметана (изцедено кисело мляко) 100 г пушена сьомга Начин на п...

Рецепта за Сандвич с пастет от език
Продукти: 250 г свински език50 г прясно краве масло1 яйце3 стерилизирани краставички2 червени пиперки (мариновани или печени)черен пипер и сол на вк...