Рецепта за Сирене (или кашкавал) в хартия

Продукти: 300 г сирене (кашкавал), 50 г прясно масло, 2 с.л. олио, 5 лютиви пиперки, 1 домат.

Сиренето (кашкавалът) се нарязва на филии, които се поставят върху намазана с олиото хартия (за предпочитане пергаментова или чиста бяла). Върху всяка филия се поставя парченце масло, парче домат и лютива пиперка (по желание). Така приготвените порции се увиват в хартията на пакет в правоъгълна форма, поръсват се с вода и се пекат във фурна при умерена температура или на скара с горно и долно нагряване. Поднасят се веднага след изпичането заедно с хартията, гарнирани с пържени картофи и подходяща сезонна салата.

Подобни рецепти:

Рецепта за Домати по френски
Необходими продукти: 6 големи здрави домата 6 филийки салам 6 кръгли филийки сирене 6 кръгли филийки кашкавал 6 филийки шунка Начин ...

Рецепта за Запечени гъби
Съставки: гъби – задължително голями чесън сирене 1-2 домата кашкавал Приготвяне: Гъбите се слагат във фурната. След като са почти готови в тях се с...

Рецепта за Солена торта
Продукти: - картофи - кисели краставички - пушено свинско или пилешко филе - майонеза - кашкавал - яйца - топено сирене - маргарин - прясно мляко - м...

Рецепта за Гювечета по овчарски
Продукти: 500 г кайма, 150 г сирене, 50 г кашкавал, 4-5 до­мата, 2 двойни шепи киселец, 1 връзка пресен лук, 4 яйца, 4 лю­ти чушлета, чубрица, чер...

Рецепта за Запечени картофи
Съставки: 1кг. пресни картофи 100 гр. масло 1 голяма кофичка заквасена сметана 200 гр. топено (топено-пушено) сирене 3 скилидки чесън 1 връзка к...