Рецепта за Сладолед от кайсии (ягоди, вишни, праскови, ананас, мандарини)

Слагат се 1/2 кг кайсии в цедка, потапят се за 1 минута във вряща вода, обелват се, почистват се от костилките, нарязват се на четвъртинки и се смилат с миксер. Кипва се 300 мл мляко със 100 г захар. Разбърква се 1 изравнена супена лъжица пресято брашно в 200 мл студено мляко, докато се получи съвсем гладка смес, която се излива по малко при непрекъснато бъркане към подсладеното мляко. Вари се до гъстотата на заквасена сметана и се изстудява, докато стане хладка. Накрая се прибавят 1 пакетче ванилия и плодовата каша и се замразява.
По същия начин може да се приготви сладолед — замразен крем — от ягоди, вишни, праскови, мандарини или компот от ананас.

Подобни рецепти:

Рецепта за Сладолед с ягоди
Продукти и начин на приготвяне: В стъклена чаша сложете 1 топка добре замразен млечен сладолед.Нарежете в чашата ягоди.Напръскайте ги с ликьор или...

Рецепта за Пълнени праскови
Прасковите се измиват много добре. Разрязват се на две половинки. Костилките им се почистват, а от­ворите леко се разширяват. За всяка половинка плод...

Рецепта за Желирана плодова торта
Съставки: 1 готов блат за торта 1 буркан стерилизирани обелени праскови 1 ч.ч. ароматичен конфитюр 350 г (2 опак.) сметана 4 с.л. пудра захар 1 с.л. ...

Рецепта за Десерт с праскови
Продукти: 250 мл прясно мляко, 4 жълтъка, 8 големи праскови, 250 г сметана, 4 супени лъжици пудра захар. 1 кафей­на чашка сироп от сладко от вишни П...

Рецепта за Алкохолен коктейл с водка и сок от ананас
Продукти: 50 мл водка 30 мл кокосов ликьор 50 мл сок от ананас 6 ягоди 3 бр. кубчета лед 1 резенче портокал Приготовление: Смесвате вси...