Рецепта за Спаначена крем супа с кокосово мляко

Продукти:
2 ч.ч. нарязан на дребно праз или лук
2 с.л. масло
2 с.л. ориз
4 ч.ч. зеленчуков или пилешки бульон
около 11/2 – 2 ч.ч. грах от консерва
4 ч.ч. нарязан на едро спанак и почистен спанак
магданоз
1 ч.ч. кокосово мляко
2 ч.л. къри на прах
1 ч.л. сол или на вкус
прясно смлян бял пипер
Приготвяне:
В тенджера загрейте маслото, добавете ориза и запържете до прозрачност. Добавете нарязания праз или лук, заедно с кърито, сол, магданоза и една 1 ч.ч. от бульона. Варете на среден огън около 12 -15 минути докато ориза е почти сварен. Добавете останалите 3 ч.ч. бульон, граха и спанака и оставете да заври. Варете около 5 минути, свалете от огъня и добавете кокосовото мляко.
В блендер или с пасатор пасирайте супата. Подправете на вкус със сол и бял пипер.

Подобни рецепти:

Рецепта за Кокосово руло
Продукти: 2 пакета меки бисквити, 200 мл вода, 3 сл. захар, 2 сл. мед, 4 сл. какао; за пълнежа: 200 г пудра захар, 5 сл. кокосово брашно, 2 ванилии, 1...

Рецепта за Зеленчукова крем супа
Продукти: 2 средено големи картофа 1 малка глава лук 3 моркова 50 спанак 350 мл вода 1 супена лъжица зехтин 1 щипка девесил 1 ...

Рецепта за Снежанка
Продукти: 125 г масло, 3 яйца, 120 г пудра захар, 130 г брашно, 3 сл. какао, 2-3 с.л. кокосови стърготини. Разбиваме маслото със захарта, прибавяме е...

Рецепта за Пастички с ром
Продукти: За блата: 3 яйца, 200 г пудра захар, 125 г краве масло, 1 бакпулвер, кора от лимон, 250 г брашно. За крема: 125 г краве масло, 120 г пудра ...

Рецепта за Луксозна торта с крокан
Продукти за първия благ. 4 яйца, 200 г захар, 200 г брашно, 1 ч.л. канела, 1 ч.л. какао, 1 ч.л. кокосово брашно; за втория благ. 8 яйца, 1 ч.ч. захар,...