Рецепта за Студена освежаваща супа

Продукти:
1 зелена чушка
2-3 домата
1/2 глава лук
2-3 скилидки чесън
1 корнишон

1 филия сух хляб или сухар
1 с.л. зехтин
1/2 с.л. оцет
сол
кимион
Приготвяне:
Чушката се почиства от семките, доматите, лукът, чесънът и корнишоните се обелват. Кората на филията се отделя. Зеленчуците и хлябът се нарязват на парчета и се пасират заедно. Прибавят се зехтинът, оцетът и подправките. Супата се охлажда леко и се консумира веднага.

Подобни рецепти:

Рецепта за Пиле Ескабаче
Съставки: 1 пиле корени за супа за соса: 2 моркова 2 стръка целина глава лук чаша олио чаша винен оцет чаша бульон 2 бр. дафинов лист зърна черен пи...

Рецепта за Зелена супа
Необходими продукти: 5 картофа, 5-7 стръка зелен лук, 150 г киселец, 1 с.л. масло, 4 с.л. кисело мляко, 1 яйце, черен пипер, магданоз, сол, вода //...

Рецепта за Агнешка супа магданозлия
Нарязваме на малки късчета около 1/2 кг агнешко месо, заливаме го със студена вода и слагаме да се вари. Посоляваме щом възври. Когато месото е наполо...

Рецепта за Крем супа от червена леща
Продукти: 1 ч.ч червена леща, 3 с л доматен сос, 3 печени червени чуш­ки, 1 стрък праз, 1/2 ч. ч. течна готвар­ска сметана, 3 скилидки чесън, зехт...

Рецепта за Испанска студена супа
Необходими придукти: 1 зелена чушка, 2-3 домата, 1/2 глава лук, 2-3 скилидки чесън, 1 корнишон, 1 филия сух хляб или сухар, 1 с.л. зехтин, 1/2 с.л. о...