ПРОДУКТИ 2 скилидки чесън, нарязан на ситно 3/4 ч.л. едро смлян червен пипер (сладък или лют по желание) 2 с.л. зехтин 800 мл консерва домати, обелени и нарязани на дребно 3 с.л. водка 1/2 ч.ч. настърган пармезан (Parmigiano Reggiano) 1/4 ч.ч. нарязан на дребно пресен магданоз 3-4 с.л. сметана 1/2 ч.л. сол ...

Съставки: за кюфтетата: 1/2 кг. кайма 2 глави лук 1 филия стар хляб олио за пържене за соса: 5-6 домата 1 глава лук босилек черен пипер Приготвяне: Правите смес за кюфтета от изброените продукти като не забравяте подправките -сол, черен пипер и чубрица. Изпържвате кюфтетата и ги ...

Необходими продукти 10 -15 чушки 4 ск. чесън 5 – 6 домата Олио Магданоз Брашно Сол Начин на приготвяне Опечен и обелен пипера се запържва малко с брашно и се нарежда в по – голяма чиния или плато. В същото олио се прибавят обелените и настъргани домати, сол на вкус и скилидките чесън. Като ...

Кипват се 300 мл прясно мляко с 4 супени лъжици захар. Разбъркват се на гладка каша съдържанието на 1 малка кутийка доматено пюре или 100 мл гъсто прясно доматено пюре с 1 супена лъжица брашно, щипка сол, млян череп пипер, сока ...