Продукти: 1 зелена чушка 2-3 домата 1/2 глава лук 2-3 скилидки чесън 1 корнишон 1 филия сух хляб или сухар 1 с.л. зехтин 1/2 с.л. оцет сол кимион Приготвяне: Чушката се почиства от семките, доматите, лукът, чесънът и корнишоните се обелват. Кората на филията се отделя. Зеленчуците и хлябът се нарязват на парчета и се ...

Продукти: 12 бр. домати, 3 бр. авокадо, една малка глава кромид лук, 1 супена лъжица лимонов сок, 1 супена лъжица зехтин, 1 кафена лъжица сол, 1 кафена лъжица бял пипер, 1 кафена лъжица пресен босилек. Отрежете горната част на доматите и внимателно отделете с ...

Съставки: 2 кг зрели 1 праз лук 1 морков 1 червена чушка 1 зелена чушка 1 кромид лук 3-4 скилидки чесън сол олио захар Приготвяне: В подходяща тенджера запържваме всички зеленчуци. След това добавяме настърганите домати и оставяме да къкри докато намали обема си наполовина (да се сгъсти). Пасираме с миксера и прецеждаме ...

Продукти: 400 г домати, 400 г краставици, 1 глава червен лук, 3 супени лъжици олио, 3 супени лъжици оцет, 2 супени лъжици джоджен, 1 щипка сол и 1 щипка черен пипер. Нарежете краставиците на две по дължината, изчистете семките и нарежете на парченца. Поставете ...

Съставки: 4 средни домата 100 гр. по-твърдо сирене зехтин босилек черен пипер Приготвяне: 1. Доматите се разрязват на половина и след това на шайби. 2. Подреждат се стъпаловидно в салатиера, поръсват се със зехтин, черен пипер, ситно нарязан босилек и настъргано сирене.

Продукти: 5 бр. домати (коктейлни), 100 г спанак, 1 глава кромид лук, 2 чаени лъжици краве масло, 1 щипка сол, 1 щипка смлян бял пипер, 1 щипка смляно индийско орехче, 1 чаена лъжица пресен босилек. Тази рецепта се приготвя в микровълнова фурна. Задушавайте ситно нарязания ...

Продукти: 5 бр. домати, 2 средно големи краставици, 3 бр. салатки, 200 г консервирана риба-тон, 2 кафени чаши салатна майонеза, 130 г черни маслини, 3 супени лъжици кисело мляко, 1 кафена чаша крутони, 4 супени лъжици пресен магданоз, 3 кафени лъжици горчица, 3 ...

Продукти: 3 сини домата, 2 к.ч. майонеза, 3 с.л. олио, 1 глава чесън, 1/4 връзка магданоз, оцет и сол на вкус. Сините домати се измиват, почистват се от венечните листа, изпичат се и след като изстинат, се обелват. Чесънът се почиства от ...

Продукти: 500 г мляно месо, 1 1/2 к.ч. олио (маргарин или масло), 3 глави кромид лук, 500 г картофи, 2 сини домата, 1/2 буркан стерилизирани домати (5 пресни домата), 1 с.л. доматено пюре, 1 к.ч. брашно, 1 ч. ч. кисело мляко, ...

Продукти: 5 средно големи домата, 1 ч. ч. майонеза, 75 г кашкавал, 75 г шунка, 2 стерилизирани краставички, 1 сварен морков, 1/2 лимон, 1/4 връзка магданоз, сол на вкус. Доматите се измиват, от срещуположната на дръжките страна се изрязват капачета, издълбават се ...