Продукти: 300 г пресни (250 г стерилизирани) гъби, 100 г прясно масло, 2 к.ч. брашно, черен пипер и сол на вкус, по желание лимонов сок и чесън. Гъбите се почистват, измиват се, нарязват се на дребни парченца и се сваряват до пълното ...

Продукти: гъби от един вид (манатарки, симитки, пачи крак) в желаното количество; за 1 буркан от 0,8 л 3—4 зърна черен пипер, 2 зърна бахар, 1/2 дафинов лист, 1 с. л. оцет, 1 с. л. олио, 1/2 ч. л. сол. Гъбите се ...

Продукти: 180 г бутер тесто, 150 г консервирани гъби, 3 глави дребен лук, 2 супени лъжици бренди, 1 супена лъжица доматено пюре, 1 супена лъжица кетчуп, 1 супена лъжица зехтин, 1 скилидка чесън, 1 кафена лъжица пресен босилек. Разпределете тестото във формички за тарталети ...

Продукти: 250 г пресни (1 ч.ч. стерилизирани) гъби, 50 г прясно масло, 1/2 връзка копър, 1 с.л. бяло вино, 1 ч. л. брашно, 1 к.ч. гъбен бульон (вода), 1/2 ч.л. смлян черен пипер, сол на вкус. Гъбите се почистват, измиват се, нарязват ...

Съставки: китайско зеле 1 консерва риба тон 1/2 бурканче мариновани гъби 1 малка консерва царевица сол на вкус за заливката: майонеза 1 с.л. кисело мляко 3 скилидки черен пипер малко горчица Приготвяне: Китайското зеле се нарязва на тънки лентички, добавят се гъбите, царевицата и рибата, посолява се на вкус, може да се добави малко ...

Време за приготвяне: 20 мин за 2 порции Продукти: 300 г гъби 4 малки глави кромид 1 с. л. доматено пюре 100 г шунка 50 мл бяло вино дафинов лист черен пипер 1 скилидка чесън 1 лимон магданоз 2 домата 4 листа от маруля олио сол Приготвяне: * Лукът се нарязва на дребно и се задушава в олио на тих огън. * ...

Продукти: пресни гъби 850 г, растително масло 100 мл (1/2 ч.ч.), праз лук 200 г (1-2 стръка), брашно 20 г (2 с.л.), черен пи­пер (на зърна) 2-3 зърна, бахар (на зърна), 2-3 зърна, маг­даноз, сол Приготвяне: В част от мазнината се задушават гъбите. Отделна в останалата ...