Съставки: 500 гр брашно 40 гр прясна мая 1 ч.л. сол 2 щипки захал 100 гр 100 гр кашкавал 2 малки домата 2 ч.л. мащерка 2 ч.л. риган 4 с.л. олио Приготвяне: Натрошавате маята в брашното, разбърквате 6 с.л. вода. Оставяте да бухне за 10 минути. Добавяте сол, захар, 200 мл топла вода, омесвате ...