Съставки: 1 карфиол 2 с. л. Брашно 2 яйца 100 гр настърган кашкавал олио сол За соса 1 кофичка кисело мляко чесън сол Приготвяне: 1. Измивате карфиола и го разделяте на розички. 2. Сварявате го леко, като в никакъв случай не го преварявате. 3. Овалвате розичките в брашното, яйцата ...

Продукти: 750 г карфиол, 40 г прясно масло, 1 сл. галета, 1/4 връзка магданоз, сол на вкус. Почистеният и измит карфиол се накъсва на розички и се вари в подсолена вода, докато омекне (около 15 минути). Водата се отцежда и карфиолът се ...