Продукти: 500 г картофи, 3 корена и 1/2 връзка магданоз, 1 с.л. грис, 1/2 кг кисело мляко, 25 г прясно масло, 6 ч. ч. вода, сол и смлян черен пипер на вкус. Обелените картофи и корените от магданоза се почистват, измиват се ...
Разбива се на пяна 250 г захар с 4 жълтъка и пакетче ванилия. Прибавят се 300 г (нето) сварени и пасирани картофи и се размесва добре. Накрая се прибавят 1 супена лъжица галета и разбитите на твърда пяна белтъци. Пече се ...
Продукти: 500 гр. картофи 1 кафена чаша горчица „Помери“ (едрозърнеста) 1 кафена чаша балсамов оцет 1 глава червен лук 1 кафена чаша зехтин 1 кафена лъжица къри 1 кафена лъжица кимион 1 кафена лъжица куркума Начин на приготвяне: Предварително обелете, нарежете и бланширайте картофите във вряща вода за около 10-15 минути. Изцедете водата и ...