Съставки: 500 мл сладкарска сметана 60мл прясно мляко 2-3 лъжици захар 2 пак.желатин 1 100 гр бадеми-белени, печени Приготвяне: Разбива се сметаната със захарта. В прясното мляко, студено се слага желатина да набъбне. Разтопява се на водна баня или в микровълнова фурна, като се внимава да ...

Съставки: 0,5 л прясно мляко 1 к.ч. захар за млякото 4 яйца 1 к.ч. захар за белтъците 2 с.л. захар за жълтъците 1 с.л. желатин 2 к.ч. озахарени плодове или плодове от сладко компот или конфитюр 2 к.ч. натрошени или нарязани бишкоти или бисквити 2 пак.та ванилия 2 с.л. ром или коняк 1 к.ч. плодов ...

Необходими продукти 1 л. прясно мляко 1 ч.ч. захар 3 яйца 50 гр. какао 1 ванилия 125 гр. течен шоколад 2 с. л. брашно 30 гр. бадеми Начин на приготвяне Отделя се около 1 к.ч. от млякото, а останалото мляко се смесва със захарта и се слага на огъня да се вари. Разбиват се ...

Смесват се 3 жълтъка със 100 г захар, 1 кафейна лъжичка брашно, 300 мл студено мляко и малко ванилия и се варят на слаб огън или върху пара, като се бъркат непрекъснато, докато се получи гъст крем. Обелват се 10—12 не много ...

Продукти: 3 1/2 ч.ч. прясно мляко, 6 яйца, 4 к.ч. пудра захар (1 за белтъците, 1 1/2 за млякото и 1 1/2 за жълтъците), 3 портокала, 1 1/2 с.л. желатин, 2 к. ч. вода (за желатина), 2 к. ч. бишкоти, нарязани ...

От едно пакетче сухари се взема 1/3. Начупват се на парченца, слагат се в чиния и се заливат с около 2 двойни, гъсти, сладки, горещи кафета. Препича се до кафяво 150 г захар, залива се с 1/4 л мляко и се ...

Продукти: 1 л прясно мляко, 3 к.ч. кристална захар, 1 с.л. пудра захар, 4 с.л. нишесте (5 с.л. брашно), 1 с.л. какао (кафе), 1 прах ванилия, 1 к.ч. плодов сироп, 1 щипка сол. От млякото се отделя 1 ч. ч., в която ...

Продукти: 7 яйца, 1 л прясно мляко, 4 к. ч. захар (3 за млякото и 1 за карамелизиране), 1 прах ванилия. Яйцата се разбиват със захарта и студеното прясно мляко и сместа се разбърква леко до разтопяване на захарта, след което се ...

Продукти: 1 кг печена тиква, 1 кг прясно мляко, 2 к.ч. захар, 1 кутия маслени бисквити, 1 1/2 к.ч. нишесте, 1 к.ч. плод от конфитюр или сладко, 1 к.ч. счукани орехови ядки, 1 прах ванилия. Тиквата се пасира и се разбива със ...

Сварява се 100 мл силно кафе със 100 г захар и 3 парчета шоколад. Отделно в малък съд се смесват 3 жълтъка с малко мляко и се прибавят към шоколаденото кафе. Вари се на слаб огън при постоянно бъркане, докато се ...