Продукти: 600 г броколи 250 мл прясно мляко 50 г масло 35 г (около 4 суп.лъж.) брашно сол Начин на приготвяне: // // В кипяща вода (около 1 литър) се слага накъсаното броколи. Врят до омекване, след което се пасират. Брашното с част от мазнината се затопля. Слага се млякото и към образуваната ...

Продукти: 3-4 картофа 300г замразен спанак /може и пресен/ 1 стрък праз или кромид 2 моркова 1 чесън 300 мл прясно мляко 1 бучка масло Заквасена сметана Начин на приготвяне: Почистените и нарязани на дребно картофи, моркови, кромид и чесън варим около 15 минути с около 300 мл вода. След което добавяме спанака ...

Продукти: 250 г бяло месо от пиле, 25 г прясно масло, 2 с.л. олио, 1 корен от магданоз, 1 морков, 1 глава кромид лук, 3 с.л. брашно, 1 жълтък, 2 ч.ч. прясно мляко, черен пипер, лимонов сок и сол на вкус. Месото ...

Продукти: 50г краве масло 1 глава лук 600 мл зеленчуков бульон 900 г обелени домати щипка сода бикарбонат 230 г макарони (мидички) 1 ч.л. захар 150 мл сметана сол и пипер свеж босилек Начин на преготвяне: Стопете маслото в голям съд и добавете лука, запържете за 3 минути. Добавете 300 мл зеленчуков бульон заедно с ...