Продукти: 12 бр. домати, 3 бр. авокадо, една малка глава кромид лук, 1 супена лъжица лимонов сок, 1 супена лъжица зехтин, 1 кафена лъжица сол, 1 кафена лъжица бял пипер, 1 кафена лъжица пресен босилек. Отрежете горната част на доматите и внимателно отделете с ...
Обелват се по 2 еднакво големи здрави ябълки за порция и се издълбават с остър нож, за да се отстрани семето. Ябълките се нареждат в намазана с масло тавичка или огнеупорна чиния и кухините им се напълват с подсладени орехи. Пекат ...
Смесват се 3 жълтъка със 100 г захар, 1 кафейна лъжичка брашно, 300 мл студено мляко и малко ванилия и се варят на слаб огън или върху пара, като се бъркат непрекъснато, докато се получи гъст крем. Обелват се 10—12 не много ...
Продукти: 10 пиперки (червени или зелени), 200 г сирене, 50 г прясно масло, по желание чубрица или сминдух. Пиперките се измиват и се почистват от семето и дръжките. Сиренето се настъргва и се размесва с маслото. С получената смес, ароматизирана по желание ...
Продукти: 5 твърдо сварени яйца, 50 г прясно масло, 1 к.ч. рибна консерва, 1 лимон, 3 домата, 3 пера от зелен лук (или 3 маслини), смлян черен пипер и сол на вкус. Яйцата се обелват внимателно и се разделят на две части ...
Продукти: 5 средно големи домата, 1 ч. ч. майонеза, 75 г кашкавал, 75 г шунка, 2 стерилизирани краставички, 1 сварен морков, 1/2 лимон, 1/4 връзка магданоз, сол на вкус. Доматите се измиват, от срещуположната на дръжките страна се изрязват капачета, издълбават се ...