Обелват се 4—5 големи здрави ябълки, нарязват се на резени с дебелина 1 см и се почистват от семето. Ябълковите резенчета се овалват първо в оризово брашно, а после в гъсто палачинконо тесто, приготвено от оризово брашно. Пържат се в обилно ...