Posts Tagged ‘пица’

Експресна пица

Експресна пица

сряда, октомври 7, 2009 18:22

Продукти: 8 филии бял хляб (не по-дебели от 1 см), 75 г прясно масло, 1 1/2 ч. ч. прясно мляко, 150 г кашкавал, 3 с.л. сос Кетчуп (доматен сос), 200 г шунка (кренвирши, телешки салам), 1 ч. ч. стерилизирани гъби, смлян ...

Етикети: ,
Пица Маргарита

Пица Маргарита

сряда, октомври 7, 2009 13:49

ПРОДУКТИ тесто за основата по предишната ми рецепта 300 гр. моцарела, нарязана на тънко шепа пресни цели листа босилек доматен сос: 2 с.л. зехтин 1 глава лук, нарязана на ситно 2 големи скилидки чесън 400 гр цели белени домати от консерва, отцедени 1-2 щипки захар сол черен пипер (Моцарелата успешно може да замените със свежо(прясно) ...

Етикети: ,
Хрупкави пица хлебчета

Хрупкави пица хлебчета

вторник, септември 22, 2009 23:33

Съставки: 500 гр брашно 40 гр прясна мая 1 ч.л. сол 2 щипки захал 100 гр 100 гр кашкавал 2 малки домата 2 ч.л. мащерка 2 ч.л. риган 4 с.л. олио Приготвяне: Натрошавате маята в брашното, разбърквате 6 с.л. вода. Оставяте да бухне за 10 минути. Добавяте сол, захар, 200 мл топла вода, омесвате ...