Пшеничните кълнове се попарват с прясно мляко с разтворена в него ванилия; може да се прибави какао, парченца захаросани плодове, стафиди.

Тези палачинки трябва да бъдат малки. Плънката може да бъде от месо, шунка, гъби, мозък, зеле, различни зеленчуци и др., нарязани на дребно и с различни подходящи подправки. Към сварената кайма се прибавят яйчните жълтъци и разбитите на пяна белтъци. Смляната шунка се ...

Смесват се 100—120 г сварени, обелени и пасирани картофи със 100 г масло и 200 г пудра захар. Попарват се 100 г млени орехи с 200 мл мляко, ароматизирано с 1 пакетче ванилия и се разбъркват с картофената каша. Прибавя се ...

Изпържените палачинки може да се наръсят със захаросани орехи или да се намажат със сварени във в сироп или мляко млени орехи, със смлян мак (към който за вкус може да се прибави настъргана лимонова кора) или с какъвто и да ...