Продукти: 1 кг ягоди, малини, зрели кайсии или праскови (пресни или замразени), 1 кг кисело мляко (250 г сметана), 2 к. ч. пудра захар — по 1 за плода и 1 за киселото мляко (за сметаната — 3 с.л.). Плодовете се почистват, ...

Продукти: 2 ч.ч. сушени плодове (ябълки, круши, сливи), 1 1/2 ч. ч. захар, 10 ч. ч. вода, канела (индрише), кори от лимон или портокал. Плодовете се почистват, измиват се няколко пъти с хладка вода, заливат се със студена вода и се варят ...