Posts Tagged ‘pollo’

Пиле фрикасе по испански (Pollo en pepitoria)

Пиле фрикасе по испански (Pollo en pepitoria)

сряда, октомври 7, 2009 13:49

Съставки: 1 пиле брашно 1 глава лук 1 ск. чесън 1 чаша бяло вино 2 яйца 12 обелени бадеми 1 връзка магданоз 1 дафинов лист 1 л. пилешки бульон/или вода зехтин,сол,черен пипер Приготвяне: Нарязваме пилето на парчета,посоляваме ги и овалваме в брашно. Изпържваме до златисто парчетата пиле в тенджера със зехтин. Запазваме ги на страна. В ...