Продукти: 4 домата, 1 малка краставица, 1/2 кг пиперки, 1 глава кромид лук (2 стръка зелен кромид лук), 1 ч.ч. настъргано сирене, 5 малки лютиви пиперки, 3 твърдо сварени яйца, 1/3 връзка магданоз, 1 к.ч. олио, оцет и сол на вкус. Зеленчуците ...

Продукти: 3 връзки зелен чесън, 2 к.ч. оцет, 1 ч.л. сол, 1 с.л. захар, 1 к.ч. олио, 1 връзка копър, 2 ч.ч. вода. Почистеният, измит и нарязан на парчета по 2—3 см чесън се пуска във вряща марината, приготвена от оцета, водата, солта и захарта, вари се кратко време до промяна ...

Продукти: 1 пушена скумрия, 3 варени картофа, 1 връзка пресен кромид лук (или праз), 2 сварени яйца, 10 маслини, 1/4 връзка копър, 1 лимон (оцет), сол на вкус. Скумрията се обезкостява и почиства от кожата. Получените филета се нарязват напречно, поставят се в елипсовидно плато, поливат се с лимонов сок и ...

Продукти: половин пиле (до 500 г), 1 ч.ч. смлени домати, 2 твърдо сварени яйца, 1 лимон, 10 маслини, 2 стелиризирани краставички, 2 стърка зелен кромид лук, 1/4 връзка магданоз, черен пипер и сол на вкус. Пилето се сварява, охлажда се, обезкостява се ...

Съставки: 1 ч.ч. сварени картофи, нарязани на кубчета 1 ч.ч. или друг колбас, нарязан на кубчета 1 ч.ч. сварени яйца, нарязани на кубчета 1 ч.ч. яйбълки, почистени и нарязани на кубчета 1 ч.ч. краставица, нарязана на кубчета 1 ч.ч. лук, нарязана на кубчета 1 ч.ч. майонеза сол и пипер Приготвяне: Всички продукти ...

Продукти: 1кг. картофи 200гр. грах 2 моркова 2 мариновани краставички 100гр. маслини 2 стръка зелен лук сол оцет и зехтин на вкус пожелание клонки пресен магданоз за декорация Начин на приготвяне: Обелват се картофите, сваряват се, натрошават се, сварява се граха с морковите, морковите се нарязват на кубченца, зеленият лук се нарязва на ситно, ...

Съставки: малка връзка пресен лук 2 скилитки чесън 1 майонеза 3 с. л. кисело мляко черен пипер сол лимонов сок Приготвяне: Нарязвате зелето на ситно. Накълцвате скилитките несън. Пресният лук наситнявате и добавяте при чесъна и зелето. Разбърквате заедно с майонезата и подправяте с лимоновия сок, солта и черния пипер.

ПРОДУКТИ 1 ч.ч. кускус 1 зелена салата или маруля 1 пак. рулца от раци 1 консерва риба тон в масло 1-2 домата лимонов сок НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Към сварения с малко сол и изтинал кускус прибавям нарязаната зелена салата, нарязаните рулца от раци,консервата риба тон с маслото и лимоновия сок. ...

Салата с папая – подходяща за горещите августовски дни… 4 порции Салата с папая Продукти: * 1/2 краставица * 1 малка тиквичка * 1 папая, на кубчета 1?1 см * 1/4 чаена чаша светъл винен оцет * 4 ч. л. захар 1 с. л. зехтин 1 ч. л. чили * 1 ...

Продукти: * 4 ябълки * 1 суп.л. пресен лимонов сок * 1 стрък целина * 1 морков * 250г бяло пилешко месо * 4 листа от зелена салата * 2 суп. лъж. зехтин * 1 суп.лъж. Оцет * 3 стръка копър * 4 суп. лъж. смлени орехи Начин на приготвяне: Пилешкото филе се сварява и ...