Posts Tagged ‘шоколадов’

Изкусителен шоколадов кейк

Изкусителен шоколадов кейк

сряда, октомври 7, 2009 18:22

Съставки: 2 шоколада 200 гр масло 1 ч.ч. захар 1 ч.ч. брашно 4 яйца, разделени 1 ч.ч. кафе (еспресо) 1 пак ванилова захар 1 шоколад 50 масло Приготвяне: Разтопявате 2 шоколада с 200 гр масло на водна баня. Смесвате брашното, захарта, жълтъците, еспресото и ванилената захар. Разбивате белтъците на сняг. Добавяте разтопения шоколад към ...

Шоколадов сос (заливка)

Шоколадов сос (заливка)

сряда, октомври 7, 2009 13:49

Смесват се 2 жълтъка с 80 г захар и 2 парчета размекнат шоколад. Разреждат се с 300 мл мляко и се варят на слаб огън или водна пара при постоянно бъркане, докато се получи гъст крем. Може да се използва както ...

Шоколадов колбас

Шоколадов колбас

сряда, октомври 7, 2009 13:49

Смесват се 120 г захар, 120 г млени орехи, 30 г настърган шоколад, 120 г кайсиев или малинов мармалад (или конфитюр), 60 г натрошени на парченца орехи и 1 белтък. Сместа се оформя като колбас, завива се плътно в намаслена хартия ...

Шоколадов крем

Шоколадов крем

сряда, октомври 7, 2009 13:49

Необходими продукти 1 л. прясно мляко 1 ч.ч. захар 3 яйца 50 гр. какао 1 ванилия 125 гр. течен шоколад 2 с. л. брашно 30 гр. бадеми Начин на приготвяне Отделя се около 1 к.ч. от млякото, а останалото мляко се смесва със захарта и се слага на огъня да се вари. Разбиват се ...

Етикети: ,