Съставки: 2 ч.ч. грис 125 г. масло 2 коф. кис. мляко 2 ч.л. сода за сиропа: 2 ч.ч. вода 1 1/2 ч.ч. захар Приготвяне: Грисът се запържва в маслото. Прибавя се киселото мляко, разбито със содата. Прехвърля се в тава и се пече в умерена фурна до розово. Изстиналият сладкиш се залива ...
Омесват се 20 супени лъжици фино брашно, 10 супени лъжици олио, 10 супени лъжици пудра захар, 10 супени лъжици гъсто доматено пюре и щипка сол с 20 г амонячна сода. Тестото се разделя на 4 части и се разточва на тънки ...
Съставки: 400 г. кори за баница {mosgoogle} 3 яйца 1 ч.ч. захар 1 ч.ч. кис.мляко 1/2 ч.ч. олио 1 ч.ч. брашно 1 бакпулвер за сиропа: 2 ч.ч. захар 3 ч.ч. вода 1 с.л. лим.сок 2 ванилии Приготвяне: Корите за баница се нагъват една по една на хармоника и се нареждат една до друга в намазана тава. Пекат ...
Разбърква се на трохи 1/2 кг брашно с 200 г масло или маргарин, след което се смесва добре с 200 г пудра захар, 2 супени лъжици студен мед, 1 цяло яйце и 1 жълтък, малко ванилия и сода бикарбонат на върха ...
Продукти: 125 г прясно масло, 1 кутия маслени бисквити, 500 г ябълки, 2 к.ч. пудра захар, 1 к.ч. счукани орехови ядки, 1/2 пакетче канела, 1 с.л. стафиди или нарязани озахарени портокалови кори, 4 яйца, 4 с.л. брашно, 4 с. л. захар, ...
Омесва се толкова твърдо тесто, че да може да се точи, от следните продукти: 1/2 кг брашно, 200 г масло, 200 г захар, 3 жълтъка, 20 г мая, накисната в малко хладко подсладено мляко, и заквасена сметана. Тестото се разтегля, слага ...
Разтваря се 30 г мая в малко хладко подсладено мляко; прибавят се около 200 г оризово брашно, мас колкото орехче, 1 цяло яйце, щипка сол и ако е необходимо, още малко мляко. Омесва се добре и тестото се оформя като питка, ...