Продукти: 1 кутия кръгли маслени бисквити, 250 г готов сладолед, 15 ореха, 2 к.ч. сладко или конфитюр от вишни (череши, ягоди). Бисквитите се подреждат на табла. Върху всяка от тях се поставя с чаена лъжичка сладолед, като се внимава той да не ...

Разбиват се с миксер около 300 г малини и се прецеждат през марля, за да се отстранят семките. Кипват се 200 мл мляко със 120 г захар. Разбърква се 1 изравнена супена лъжица пресято брашно в 200 мл студено мляко, докато ...

Стопява се 200 г захар в 1/2 л хладка вода, настъргва се кората на 2 добре измити и подсушени лимона и се прибавя изстисканият от 4 лимона сок (който не обича настърганата лимонова кора, да натрие в нея бучка захар, която ...

Продукти: 10 готови пасти от пандишпанено руло (или парчета от рулото), 500 г сладолед, 2 к.ч. плодов сироп. Пастите се поставят легнали на широката си страна в чиния. Отгоре се поставя сметановият сладолед и се полива с плодовия сироп.

Кипва се 1/2 л силно кафе с 250 г захар. След като изстине, към него се прибавя 1/2 л мляко или сметана (или и двете в съотношение 1:1) и се замразява. Сервира се с разбита на пяна сметана.

Замразява се плодов сироп без яйца и прясно мляко. На 1 кг плодове се слага около 700 г захар. Сварява се гъст сироп от сока на плодовете и захарта (при желание може да се оцвети с по-тъмния сок на друг вид ...

Слагат се 1/2 кг кайсии в цедка, потапят се за 1 минута във вряща вода, обелват се, почистват се от костилките, нарязват се на четвъртинки и се смилат с миксер. Кипва се 300 мл мляко със 100 г захар. Разбърква се ...

Продукти: за крема — 1 л прясно мляко, 2 к.ч. захар, 2 к.ч. нишесте, 1 пpax ванилия, 500 г сладолед; за сиропа — 1 ч.ч. захар, 1/2 ч. ч. вода, 2 с.л. розова вода, 1 с.л. червен плодов сироп. Млякото се загрява ...

Кипват се 300 мл прясно мляко с 4 супени лъжици захар. Разбъркват се на гладка каша съдържанието на 1 малка кутийка доматено пюре или 100 мл гъсто прясно доматено пюре с 1 супена лъжица брашно, щипка сол, млян череп пипер, сока ...