Докато белените бадеми са още/малко влажни, се поръсват със сол — на 200 г бадеми около 1 кафейна лъжичка — слагат се в тавичка и се пекат до светложълто в не много гореща фурна, като непрекъснато се бъркат.
Продукти: 50 гр краве масло 200 гр кашкавал – настърган на едро или нарязан на по-малки кубчета 200 гр сирене – натрошено 1 ч.ч. кисело мляко + 1 с.л. сода бикарбонат 1 яйце брашно – колкото поеме за меко тесто Начин на приготвяне: От всички продукти се омесва меко тесто. Късат ...
Съставки: 500 гр меко сирене „Камембер“ 125 гр масло 1 глава лук 30 гр бадемови или лешникови стърготини 40 гр сухар 4 стръка копър 4 стръка магданоз 2 с.л. сладък пипер 2 с.л. къри 45 хартиени формички за бонбони Приготвяне: Нарязвате Камембера на дребни парченца, добавяте мекото масло и с помоща на вилица ги намачквате ...
Приготвя се закваска от 5 г мая със 100 мл хладко подсладено мляко. Стрива се 300 г фино брашно със 100 г масло, 1 кафейна лъжичка пудра захар и щипка сол; прибавя се 1 жълтък и закваската и се омесва тесто, ...