Продукти: 10 яйца, 500 г спанак, 50 г кашкавал, 1 глава кромид лук, 75 г прясно масло, 1 к.ч. олио, 2 к.ч. натрошено сирене, 2 ч. ч. вода, 1 ч.л. червен пипер, 1 с.л. оцет, черен пипер и сол на вкус. Дребно ...
Продукти: 1 пушена скумрия, 3 варени картофа, 1 връзка пресен кромид лук (или праз), 2 сварени яйца, 10 маслини, 1/4 връзка копър, 1 лимон (оцет), сол на вкус. Скумрията се обезкостява и почиства от кожата. Получените филета се нарязват напречно, поставят се в елипсовидно плато, поливат се с лимонов сок и ...
Продукти: 5 твърдо сварени яйца, 50 г прясно масло, 1 к.ч. рибна консерва, 1 лимон, 3 домата, 3 пера от зелен лук (или 3 маслини), смлян черен пипер и сол на вкус. Яйцата се обелват внимателно и се разделят на две части ...
Продукти: 5 твърдо сварени яйца, 100 г шунка, 50 г кашкавал, 1 к.ч. чернодробен пастет, 5 малки доматчета, 1 средна прясна краставица (или 5 стерилизирани краставички), 1 ч. ч. майонеза, магданоз за украса. Яйцата се обелват внимателно и се разделят на две ...
Съставки: 450 гр картофи 1 глава лук 250 мл зехтин 4 яйца сол и пипер магданоз Приготвяне: Нарязвате картофите на тънки кръгове, а лукът на шайби. Загрявате мазнината в тиган с дебело дъно и „запържвате“ (по-скоро сварявате) картофите на слаб огън за около 10 минути. По възможност трябва да не покафеняват. Изчеждате ...
Продукти: яйца колкото ви трябват – от 1 яйце излизат 2 мишки черен пипер парченца салам или обелки от краставици (за оформяне на уши и опашка Начин на приготвяне: Яйцата се сваряват и се разрязват на половинки на дълго. Зърната черен пипер се използват за очи а от ...
Продукти: 10 яйца, 3 с.л. олио, 50 г краве масло, 5 домата, 10 пиперки (зелени или червени), 150 г сирене, 1/2 връзка магданоз, сол на вкус. В електрическа тенджера или тавичка със същите размери се загрява олиото и в него се запържват ...
Продукти: 500 г кисело мляко, 200 г сирене, 3 твърдо сварени яйца, 3 червени пиперки (изпечени и обелени), 1/4 връзка магданоз, сол на вкус. Сиренето се натрошава на дребно, яйцата се настьргват на ренде, пиперките се нарязват на дребни кубчета и всички ...
Продукти: 100 г сирене 8 яйца 8 супени лъжици пюре от спанак 100 г краве масло сол и смлян черен пипер Приготвяне: Яйцата се разбиват със солта и черния пипер. Прибавя се половината разтопено масло и сместа се разбърква добре. Останалото масло се сгорещява. Омлетите се пържат на силен огън, ...
Продукти: 8 яйца, 450 г бутер тесто, 1 червена чушка, 60 г консервирани гъби, 2 стръка зелен лук, 1 чаена лъжица краве масло, 1 чаена лъжица къри. Разтопете маслото в тиган, прибавете чушките и задушете за около 2 мин. Прибавете кърито, нарязания на ситно ...