Рецепта за Тарталета с гъби

Продукти: 180 г бутер тесто, 150 г консервирани гъби, 3 глави дребен лук, 2 супени лъжици бренди, 1 супена лъжица доматено пюре, 1 супена лъжица кетчуп, 1 супена лъжица зехтин, 1 скилидка чесън, 1 кафена лъжица пресен босилек.
Разпределете тестото във формички за тарталети и изпечете в загрята на 200 градуса фурна за около 10-15 мин. до златисто.
Задушете лука и чесъна в зехтина за около 7-8 мин. Добавете нарязаните гъби и задушете за около 5 мин. Добавете брендито и доматеното пюре и бъркайте още 2 мин. Отдръпнете от котлона и подправете със сол и пипер на вкус.
Разделете гъбения пълнеж между тарталетите и ги сложете в леко затоплена фурна (само горния реотан) за 5 мин. Преместете в топли чинии и полейте с малко кетчуп. Украсете с листенца босилек.

Подобни рецепти:

Рецепта за Грахова супа с гъби
Продукти: пресни гъби 100 г или сушени гъби 2-3 бр., грах консерва 850 г, растително масло 30 мл (3 супени лъжици), лук 50 г (1 глава), моркови 50 г ...

Рецепта за Гъби с кашкавал
Продукти: 500 гр. печурки 150 гр. кашкавал 2-3 щипки сол Приготвяне: Печурките си измиват и им се махат пънчетата. Посоляват се и ...

Рецепта за Панирани пълнени гъби
Продукти: - гъби - пушено филе - кашкавал - 2 яйца - 1/2 ч.ч. Бира - 2 с.л. Брашно - соев сос, черен пипер Начин на приготвяне: Гъбите се разделят и...

Рецепта за Спагети с гъби и пармезан
Продукти: 300 гр. паста, 250 гр. гъби, 2 сл. сушени гъби, 300 мл. течна сметана, 50 гр. парме­зан, сол, зехтин, чесън, риган, босилек. Приготвяне: П...

Рецепта за Спагети с гъби и пармезан
Продукти: 300 гр. паста, 250 гр. гъби, 2 сл. сушени гъби, 300 мл. течна сметана, 50 гр. парме­зан, сол, зехтин, чесън, риган, босилек. Приготвяне: П...