Рецепта за Ябълково-орехов сладкиш от оризово брашно

Разтваря се 30 г мая в малко хладко подсладено мляко; прибавят се около 200 г оризово брашно, мас колкото орехче, 1 цяло яйце, щипка сол и ако е необходимо, още малко мляко. Омесва се добре и тестото се оформя като питка, която се покрива с предварително затоплена кърпа. Оставя се да втасва 1 час, след което се разточва. Слага се в обилно намазана с мазнина и наръсена с оризово брашно тава и отново се оставя да втасва. Преди да се сложи във фурната, тестото се наръсва отгоре със смесени със захар млени орехи и съвсем тънки ябълкови резенчета. Пече се в умерена фурна. Докато е още топъл, сладкишът се наръсва с пудра захар, към която за вкус може да се прибави ванилия или канела. Нарязва се на правоъгълни парчета.

Подобни рецепти:

Рецепта за Агнешко с мед
Съставки: 1.5 кг агнешко 1 с.л. джинджифил 2 с.л. розмарин 4 с.л. 1 бутилка ябълково вино сол млян черен пипер евентуално малко нишесте Приготвяне: З...

Рецепта за Орехов сладкиш с мармалад
Продукти: 200 г мармалад от сини сливи, 200 мл хладка вода, 100 мл олио, 200 г захар, 1 чаена лъ­жичка сода, 1/2 чаена лъжичка канела, 2 счукани зърна...

Рецепта за Коледен сладкиш
Продукти: 1 яйце, 2 ч.ч. брашно, 125 г масло, 250 г течен мед, 200 г захар, 1-2 с.л. кисело мляко, 1 ч.л. сода бикарбонат, 1 пакетче канела, 1 ч.л. сч...

Рецепта за Сладкиш със сини сливи
Продукти: 400 г сини сливи, 3 кафени чаши захар, 1 чаена чаша кисело мляко, 2 чаени чаши брашно, 2 яйца, 3 супени лъжици пудра захар, 50 г маргарин, ...

Рецепта за Сладкиш с орехи
Продукти: 200 г краве масло, 200 г пудра захар, 200 г смлени орехи, 4 яйца, 20 г какао, 20 г брашно, 1/2 пакет­чета бакпулвер. Приготвяне: Маслото ...