Рецепта за Яйца с лук и сирене на фурна

Продукти: 3 връзки зелен кромид лук, 1/2 връзка магданоз, 1 к.ч. олио, 50 г прясно масло, 1 1/2 ч. ч. прясно мляко, 4 яйца, 1 ч. ч. натрошено сирене, 50 г кашкавал, 1 ч.л. червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Почистеният, измит и нарязан кромид лук се задушава в олиото в електрическа тенджера или подходяща тавичка до омекването му, прибавя се сол и смлян черен пипер, разбърква се и се залива със смес от разбитите в млякото яйца, натрошеното сирене и дребно нарязания магданоз. Отгоре се наръсва настърганият кашкавал и ястието се запича във фурна. Поднася се поръсено с червения пипер и с подходяща сезонна салата.

Подобни рецепти:

Рецепта за Сиренени охлювчета
Продукти: Бутер тесто „Белла” яйца сирене Начин на приготвяне: Отворете тестото, разточете го малко и го намажете със смес от яйца и сирене. Навийте...

Рецепта за Карфиол на фурна със синьо сирене
Продукти: 1 малка глава карфиол, 3 яйца, брашно, синьо сирене, копър, сол, зехтин. Приготвяне: Карфиола сваряваме на пара за около 5 мин. В купа раз...

Рецепта за Топли сандвичи с яйце, сирене и колбас
Продукти: 250 г сирене, пушен или друг салам по избор, 2 яйца, масло, 6 филии хляб. Приготвяне: Сиренето се настъргва, колбасът се нарязва на дребни ...

Рецепта за Топли сандвичи с яйце, сирене и колбас
Съставки: 100 г сирене 70 г пушен или друг салам по избор 2 бр. яйца 1 с.л. масло 5 филии хляб зелен лук на вкус Приготвяне: Сиренето се настъргва, к...

Рецепта за Италиански рула със спанак и яйца
Продукти: 6 бр. яйца, 250 г замразен спанак, 250 г доматен сос, 8 бр. лазаня(кори), 120 г извара, 100 г краве сирене, 2 стръка зелен лук, 2 супени лъ...