Рецепта за Яйце върху канапе от задушени зеленчуци

Продукти:
3 яйца
1 чаена чаша ориз
1 чаша зрял кромид лук
3 чушки
200 гр сладка царевица
олио
сол
черен пипер
чубрица

Начин на приготвяне:
Запържете нарязания лук и го посолете след което прибавете кромида, нарязаните чушки и царевицата. Посолете на вкус и задушете зеленчуците. Овкусете с подправките. Направете канапе в чиния и върху него поставете едно изпържено яйце. Ястието е готово за сервиране.

Вижте и тези рецепти:

• Печиво „Бенедикт“

  Продукти: 500 г броколи, 6 бр. яйца, 1 кафена чаша прясно мляко, 100 г консервирани гъби, 100 г кашкавал, 2 супени лъжици брашно, 1 супена лъжица олио. Начин на приготвяне...

• Задушени кестени

  Продукти: 1 кг кестени, 1 кафена чаша пилешки бульон, 1 кафена чаша червено вино, 1 малка глава кромид лук, 2 супени лъжици краве масло, 2 супени лъжици олио, 1 чаена...

• Салата с пържени яйца и крутони

  Продукти: 2 домата 1 голяма краставица 1 сурова пиперка 50 гр сладка царевица 1 малка гравичка кромид лук 3 яйца 1 филия хляб 100 гр сирене магданоз оцет олио сол...

• Ягодова торта

  Продукти: 3 чаени чаши компот от ягоди, 1 чаена чаша прясно мляко, 250 г чаени бисквити, 200 г заквасена сметана, 220 г ягоди, 200 г филирани бадеми, 150 г краве...

• Салата от китайско зеле с гъби и царевица

  Съставки: китайско зеле 1 консерва риба тон 1/2 бурканче мариновани гъби 1 малка консерва царевица сол на вкус за заливката: майонеза 1 с.л. кисело мляко 3 скилидки черен пипер малко...