Рецепта за Задушен зелен фасул

Продукти: 400 г пресен (1 буркан стерилизиран) зелен фасул, 40 г прясно масло, 1/4 връзка магданоз, 1 к.ч. вода, сол на вкус.

Пресният зелен фасул се почиства, измива се, нарязва се на парчета и се задушава в маслото до пълно омекване, като през време на тази обработка се прибавя по малко от водата и се посолява. Поднася се поръсен със ситно нарязания магданоз. Стерилизираният зелен фасул се отцежда от водата и тогава се задушава. При него не се налага да се прибавя вода.

Подобни рецепти:

Рецепта за Салата със зелен фасул
Съставки: 1/2 кг. зелен фасул чесън оцет копър Приготвяне: Зеленият фасул се слага във вряща вода и се вари 10-20 минути в зависимост от вида...

Рецепта за Маринован зелен фасул
Набираме пресен зелен фасул. Измиваме го. Почистваме шушулките в двата края и ги попарваме за 3 минути във вряща подсолена вода. На дъното на бурканит...

Рецепта за Мусака от зелен фасул
Продукти: 500 г зелен фасул 3 моркова 3 глави кромид лук 200 г сирене сол смлян черен пипер магданоз ЗАЛИВКА 2 яйца 250 г кисело мляко сладъ...

Рецепта за Мусака от зелен фасул
Продукти: 500 г зелен фасул 3 моркова 3 глави кромид лук 200 г сирене сол смлян черен пипер магданоз ЗАЛИВКА 2 яйца 250 г кисело мляко сладъ...

Рецепта за Салата от зелен фасул
Продукти: 500 г млад зелен фасул 1 глава лук 2-3 червени домата 1 яйце 50 мл олио оцет копър черен пипер чесън сол Приготвяне: Зелен...