Рецепта за Зелена салата (маруля) с яйца и кисело мляко (сметана)

Съставки:
1 зелена салата или маруля
3 яйца
1 ч. ч. кисело мляко (сметана)
3 с. л. растително масло
1/2 връзка магданоз
сол на вкус
Приготвяне:
Отделят се листата на зелената салата (или марулята), измиват се добре, нарязват се на ленти и се заливат с киселото мляко (сметаната), разбито с 1/2 от дребно нарязания магданоз, 1/2 от твърдо сварените и нарязани на резенчета яйца, растителното масло и сол на вкус. Размесват се и се поставят в подходяща чиния. Приготвената салата се украсява с листенца от останалия магданоз и кръгчета или резенчета от останалите сварени яйца.

Подобни рецепти:

Рецепта за Полска салата с круши и орехи
Съставки: 200 гр полска салата (може да замените със зелена салата, маруля или рукола) 2 100 гр орехи 4 с.л. балсамов оцет мед масло Приготвяне: Сал...

Рецепта за Пролетна салата
Продукти: 250 г репички 250 г краставици 5-6 стръка зелен лук 2-3 с л ситно нарязан копър маруля 2 сварени яйца ДРЕСИНГ 1/2 чаша 125 мл сметан...

Рецепта за Пушено филе върху зелена салата
Продукти: 200 г свинско бон филе, 1 бр. маруля, 50 г краве сирене, 2 супени лъжици лимонов сок, 2 супени лъжици зехтин, 4 бр. аншоа, 1 кафена чаша кр...

Рецепта за Пролетна салата
Продукти: 250 г репички 250 г краставици 5-6 стръка зелен лук 2-3 с л ситно нарязан копър маруля 2 сварени яйца ДРЕСИНГ 1/2 ча...

Рецепта за Зелена салата с риба тон
Съставки: 1 бр. зелена салата 1 бр. лимон 1 бр. пресен чесън 350 гр. риба тон 100 гр. маслини сол и зехтин Приготвяне: Измийте и нарежете зелената са...